يُعد كشك القهوة والحلويات TUNE Modern Mall وحدة تجارية يتم دفعها يدويًا للمواقع الداخلية والمغطاة حيث قد يتطلب المتجر الثابت مساحة كبيرة أو استثمارًا كبيرًا. كمصنع لعربات القهوة، Qingdao Tune Technology Co., Ltd. تنتج كشك الطعام في المركز التجاري وعربة القهوة المتنقلة لمراكز التسوق وصالات الطعام وقاعات المعارض وردهات الفنادق ودور السينما والجامعات ومجمعات المكاتب والمناطق الترويجية الداخلية.
على عكس مقطورة الطعام التي تسير على الطريق، فإن هذا الطراز عبارة عن عربة طعام يتم دفعها يدويًا. وهي غير مصممة للقطر على الطرق العامة. تساعد العجلات الأربع في التحكم في الحركة داخل المساحات التجارية المناسبة، بينما يعمل الارتفاع الإجمالي المنخفض على تحسين الوصول البصري ويجعل الكشك أكثر ملاءمة للبيئات الداخلية. يتم تحريك العربة على أرض مستوية بواسطة أفراد مدربين، مع تأمين وضع العمل قبل بدء الخدمة.
يستخدم المظهر الخارجي مظهرًا عصريًا نظيفًا مع حواف جانبية مستديرة ومظلة خدمة كبيرة تفتح للأعلى. يؤدي هذا إلى إنشاء عداد مرئي يواجه العملاء أثناء تحديد منطقة الخدمة. تم تكييف اللون الخارجي الأبيض مع التصميم الداخلي للمركز التجاري أو هوية العلامة التجارية للقهوة أو مفهوم الحلوى.
العداد الداخلي والخزائن ومنطقة الحوض مصنوعة من أسطح من الفولاذ المقاوم للصدأ وفقًا للمواصفات المرفقة. يتم اختيار الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل شائع لبيئات الخدمات الغذائية التجارية لأنه يتم مسحه وتعقيمه بكفاءة عند الحفاظ على السطح والمفاصل ومناطق الصرف بشكل صحيح.
يشتمل التصميم الداخلي على طاولة عمل سفلية وخزائن تخزين مغلقة ورف علوي. تحتوي هذه المناطق على الأكواب وإكسسوارات القهوة وعبوات الحلوى والمكونات ومستلزمات التنظيف. يقوم الترتيب النهائي بفصل العناصر الملامسة للأغذية عن المنتجات الكيميائية وحاويات النفايات.
العداد الأمامي مناسب للخدمة التي تواجه العملاء. اعتمادًا على المعدات المختارة، يستوعب الكشك ما يلي:
● آلة إسبرسو
● مطحنة القهوة
● ثلاجة توضع أسفل المنضدة
● خزانة عرض الحلوى
● الخلاط
● صانعة الثلج
● منظم للأكواب والأغطية
● محطة نقاط البيع
● ميكروويف صغير أو وحدة تدفئة
● صندوق النفايات وحجرة التنظيف
يتم تأكيد قائمة المعدات قبل التصنيع. قد تخلق آلات القهوة ووحدات التبريد طلبًا كهربائيًا كبيرًا، لذلك تم تصميم مصدر الطاقة ومواقع المقابس وحماية الدائرة حول الأجهزة الفعلية.
يدعم الحوض ذو المقصورتين إجراءات الغسيل والشطف المنفصلة، وفقًا لمتطلبات خدمة الطعام المحلية. يتم تحديد نظام المياه مع سعة الخزان المفضلة للمشتري والمضخة والصنبور وطريقة الصرف وترتيب جمع مياه الصرف الصحي.
تخلق المظلة الكبيرة ذات المفصلات العلوية فتحة واسعة لخدمة العملاء وعرض المنتجات. يتم فحص دعامات الغاز والسلاسل والمفصلات ونقاط القفل بشكل روتيني. تظل المظلة آمنة عند نقل العربة أو تخزينها.
يبلغ ارتفاع الكشك المعدل حوالي 30 سم أقل من الارتفاع المرجعي البالغ 6.5 قدم، مما يوفر ارتفاعًا تقديريًا يبلغ حوالي 5.5 قدم / 1.68 مترًا. تم تأكيد الارتفاع النهائي في رسم الإنتاج لأن القياس الدقيق يعتمد على المظلة والعجلات والعداد والمعدات الاختيارية.
يُستخدم كشك الطعام هذا في المركز التجاري من أجل:
● خدمة القهوة والإسبريسو
● الكعك والمعجنات
● الجيلاتو والآيس كريم
● الوافل والكريب والفطائر
● الحليب المخفوق والعصائر
● الحلويات المعبأة
● الشاي والمشروبات الباردة
● العروض الترويجية لمراكز التسوق
● تقديم الطعام للمعارض والمعارض التجارية
● نقاط المرطبات في الفنادق والمدارس والمكاتب
بالنسبة للأعمال التي تركز على القهوة، فإن منطقة العمل الرئيسية تضع ماكينة الإسبريسو والمطحنة ومخزن الأكواب في متناول اليد. يحتاج المشغل الذي يركز على الحلوى إلى مساحة عرض مبردة أكبر وأرفف تخزين وتغليف. تتطلب القائمة المختلطة تخطيطًا دقيقًا لتجنب الازدحام حول الحوض ومنضدة الخدمة.
|
غرض |
معلومات المنتج |
|
عنوان المنتج |
كشك القهوة والحلويات في مودرن مول |
|
ماركة |
لحن |
|
نوع المنتج |
عربة طعام تعمل بالدفع اليدوي/كشك تجاري داخلي |
|
التطبيق الرئيسي |
خدمة القهوة والحلويات والأطعمة والمشروبات |
|
نمط الجسم |
تصميم مربع حديث بحواف جانبية مستديرة |
|
المادة الرئيسية |
الفولاذ المقاوم للصدأ والألواح الخارجية الجاهزة |
|
مادة الإطار |
الفولاذ المقاوم للصدأ |
|
الطول المرجعي |
تقريبا. 7 قدم / 2.13 م |
|
العرض المرجعي |
تقريبا. 5.5 قدم / 1.68 م |
|
الارتفاع المنقح |
تقريبا. 5.5 قدم / 1.68 م؛ حوالي 30 سم أقل من الارتفاع المرجعي |
|
عجلات |
أربع عجلات حركة؛ ليس نظام مقطورة سحب الطريق |
|
مرفق الصرف الصحي |
بالوعة ذات مقصورتين |
|
رفوف |
3-4 أرفف حسب التصميم المختار |
|
ميزة الطاقة |
نظام الطاقة المدمج |
|
خيارات الجهد |
110 فولت أو 380 فولت مدرج؛ تم تأكيد الجهد النهائي وفقًا لسوق الوجهة |
|
الاستخدام الموصى به |
مناطق تجارية داخلية وخارجية مناسبة |
|
لون |
قابلة للتخصيص |
|
تثبيت |
سهولة تجميع المكونات المختارة |
|
صيانة |
تصميم سهل التنظيف |
|
حالة |
جديد |
|
ضمان |
سنة واحدة |
|
أصل |
الصين |
|
التخصيص |
الحجم واللون والعلامة التجارية والتخطيط والمعدات |
تتضمن البيانات المرجعية المدرجة المواصفات المرتبطة في الأصل بمقطورة الطعام. بالنسبة إلى كشك الدفع اليدوي هذا، لا يتم استخدام معلومات المحور والمحور الثلاثي وحمولة الطريق كمطالبات نهائية للمنتج. يطلب المشتري مواصفات منفصلة للعربة اليدوية تغطي حمولة العجلة، وطريقة الحركة، وأجهزة الكبح أو القفل، وخلوص الدوران والحد الأقصى لحمل التشغيل الموصى به.
مكونات المخزون ← إعداد القهوة أو الحلويات ← إكمال طلب العميل ← التقديم على المنضدة الأمامية ← غسل الأواني ← جمع النفايات ← تنظيف الأسطح ← مظلة مغلقة وآمنة
يحافظ سير العمل المخطط جيدًا على خدمة العملاء في المقدمة وأنشطة التنظيف في الجانب أو الخلف. يتم تخزين العناصر المستخدمة بشكل متكرر بالقرب من المنضدة، بينما يبقى المخزون الاحتياطي في الخزانات السفلية. يتم وضع الأجهزة الثقيلة على مستوى منخفض وموزعة بالتساوي لتقليل صعوبة الحركة.
يتم وضع الكشك على مسافة كافية من ممرات المركز التجاري ومخارج الطوارئ ومعدات مكافحة الحرائق وأنظمة التهوية. قبل التثبيت، يتحقق المشتري من التحميل الأرضي للموقع، وسعة الطاقة، والوصول إلى الصرف الصحي، ومتطلبات ساعات التشغيل.
تنظم TUNE عملية التصنيع في عدة مراحل خاضعة للرقابة:
1. قم بتأكيد القائمة والأبعاد وقائمة المعدات.
2. إعداد إطار عربة اليد والدعامات الهيكلية.
3. تثبيت الألواح الخارجية والأقسام الجانبية المستديرة.
4. قم بتركيب مظلة الخدمة والمفصلات ودعامات الغاز وأجهزة القفل.
5. تصنيع الطاولات والخزائن والأرفف من الفولاذ المقاوم للصدأ.
6. تركيب الحوض وخطوط المياه ومكونات الصرف.
7. ضع المقابس ومسارات الأسلاك ومكونات الطاقة المدمجة.
8. التحقق من تشطيب السطح ومحاذاة الخزانة وتصاريح الوصول.
9. إجراء فحص الأبعاد والهيكلية والوظيفية.
10. حماية الكشك بالتغليف المناسب قبل الشحن.
يشمل فحص الجودة أبعاد الجسم، وحركة المظلة، ومحاذاة الأبواب، والمفاصل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، واستقرار الرف، وختم الحوض، وتصريف المياه، وتركيب المقبس، وحماية الكابلات، وتشغيل العجلات، وحماية التغليف.
● ضع العربة على أرضية ثابتة ومستوية قبل فتح المظلة.
● قم بقفل العجلات أو تأمينها قبل توصيل الطاقة أو خدمة العملاء.
● تأكد من أن إمدادات الكهرباء في المركز التجاري تتوافق مع المعدات المحددة.
● احتفظ بالمقابس وشرائط الطاقة بعيدًا عن مناطق رذاذ الحوض.
● لا تقم بتحميل الخزانات بشكل زائد أو تضع آلات ثقيلة على أرفف غير مدعومة.
● قم بتنظيف سطح العمل والحوض وعداد الخدمة بعد كل فترة تشغيل.
● حاويات مياه الصرف الصحي والنفايات الفارغة وفقًا للمتطلبات المحلية.
● استخدم منتجات تنظيف مناسبة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ثم جفف الأسطح بعد ذلك.
● افحص المفصلات، ودعامات الغاز، وسلاسل المظلة، وأقفال الخزانات، وأجهزة العجلات بانتظام.
● افصل الطاقة قبل تنظيف المعدات الكهربائية أو صيانتها.
يتم تشغيل عربة القهوة المتنقلة بواسطة موظفين مدربين على نظافة الأغذية واستخدام المعدات والسلامة الكهربائية وإجراءات المواقع التجارية الداخلية.
تعتمد متطلبات الشهادة الدقيقة على السوق الوجهة وموقع التثبيت والمعدات المحددة. قبل العملية، يراجع المشتري:
● موافقة إدارة المركز التجاري أو الممتلكات
● تسجيل الأعمال الغذائية
● الجهد الكهربائي والتأريض
● حماية الدائرة ومطابقة الأجهزة
● متطلبات الأسطح الملامسة للأغذية
● معالجة المياه العذبة ومياه الصرف الصحي
● معدات السلامة من الحرائق
● التهوية وإدارة الحرارة
● متطلبات التبريد والتحكم في درجة الحرارة
● إمكانية الوصول وتخليص الممرات العامة
يوفر TUNE معلومات فنية للتكوين المؤكد. تتم مطابقة الشهادة مع الأجهزة المثبتة فعليًا وبلد الوجهة. معلومات المنتج العامة لا تحل محل الموافقة المحلية.
علامة CE - معايير الاتحاد الأوروبي للسلامة والصحة وحماية البيئة.
ISO 9001 - معيار نظام إدارة الجودة الدولي.
شهادة DOT — معايير السلامة الصادرة عن وزارة النقل الأمريكية.
يصف الجدول المرجعي تكوينًا أطول على طراز المقطورة. لا يتضمن هذا المنتج نفس ترتيب الإطارات والمقطورة، لذا فإن الارتفاع الإجمالي أقل بحوالي 30 سم. يتم تأكيد الارتفاع النهائي قبل الإنتاج.
نعم، بشرط موافقة المركز التجاري فيما يتعلق بالأبعاد والقدرة الكهربائية والسلامة من الحرائق ونظافة الأغذية والصرف الصحي وإخلاء الممشى.
نعم. يتم تخصيص المعدات وفقًا للقائمة والطاقة المتاحة. يوفر المشتري أبعاد الجهاز والجهد والقوة الكهربائية ومتطلبات التهوية وتفضيلات التثبيت.
نعم. يدعم TUNE الأبعاد المخصصة واللون والشعار والرسومات وترتيب الخزانة وكمية الرف وتخطيط المعدات.
تبلغ فترة الضمان سنة واحدة بموجب شروط الشراء المتفق عليها. يحدد العقد تغطية الجسم وأجهزة المظلة ونظام الحوض والمكونات الكهربائية والعجلات والمعدات الاختيارية.
تسجل اتفاقية البيع الأبعاد النهائية والارتفاع المنقح ونوع العجلة وحدود الحركة ومواصفات المواد والحوض ونظام المياه وتكوين الطاقة وقائمة المعدات والعلامات التجارية والتعبئة وطريقة الفحص ونطاق التسليم والضمان لمدة عام واحد.
بالنسبة للمشتري التجاري، يوصى بوضع قائمة مرجعية لما قبل الشحن. ويشمل التحقق من الأبعاد، وفتح المظلة، والوصول إلى الخزانة، واختبار المقبس، وتصريف الحوض، وحركة العجلات، وتشطيب السطح، وحالة التعبئة. توفر TUNE اتصالات التخطيط والتوضيح الفني وإرشادات التثبيت وتنسيق ما بعد البيع. يتم تحديد قطع الغيار وفقًا للنموذج والتكوين النهائي.
يتم تحديد كشك الحلوى هذا حول عملية المبيعات الفعلية بدلاً من المظهر وحده. يؤدي تأكيد القائمة وتدفق العملاء وحمل الجهاز وروتين التنظيف وظروف تركيب المركز التجاري مسبقًا إلى إنشاء منطقة عمل أكثر قابلية للاستخدام ويقلل الحاجة إلى تعديلات لاحقة.
عنوان
1711، المبنى B، هيسنس لينغشان الدولي، منطقة Yingzhu الفرعية، منطقة Huangdao، مدينة Qingdao، مقاطعة Shandong، الصين
هاتف
بريد إلكتروني
