تشينغداو لحن التكنولوجيا المحدودةتقوم ببناء مقطورات للأغذية على شكل سفينة في موقع الإنتاج الذي تبلغ مساحته 4500 متر مربع في شاندونغ، الصين. يستخدم شكل السفينة محيط بدن القارب مع منحنيات مركبة تتناقص نحو الأمام والخلف. يمنح هذا المظهر الجانبي للمقطورة مظهرًا بحريًا ويساعد على التخلص من المياه من السقف بدلاً من التجمع. غالبًا ما يتم استخدامه في منتجعات الواجهة البحرية، وفعاليات المارينا، وحفلات الزفاف على الشاطئ، وحانات المأكولات البحرية، وأماكن الكوكتيل.
تم تصميم القوس المستدير باستخدام نموذج CFD لتقسيم تدفق الهواء وتوجيهه فوق السقف وحول الجوانب المنحنية. بالمقارنة مع المقطورة ذات المقدمة المسطحة، يمكن تقليل مقاومة الرياح بنسبة تصل إلى 24%. ويساعد ذلك على الاقتصاد في استهلاك الوقود عند عمليات القطر الطويلة ويحافظ على تتبع المقطورة بشكل مستقيم بسرعة الطريق السريع. تتكون المنحنيات المركبة من سبائك معدنية منحنية بدقة ومركبات من الألياف الزجاجية فوق هيكل فولاذي. ولأن السقف لا يحتوي على طبقات مسطحة، فإن المطر يتساقط بدلاً من أن يتجمع.
تم بناء الهيكل من أنابيب فولاذية هيكلية مجوفة مستطيلة الشكل مقاس 100 × 50 × 3.0 مم مع أعضاء متقاطعة عرضية. الإطار الفرعي الكامل مجلفن بالغمس الساخن وفقًا لمعيار ASTM A123، مما يوفر طبقة من الزنك تزيد عن 80 ميكرون داخل الأنبوب وخارجه. وهذا يحمي الإطار من أملاح إزالة الجليد على الطريق، والرطوبة، وتأثير الحصى. بالنسبة للمواقع الساحلية، يمكن تحديد الجلد الخارجي من الألومنيوم البحري أو الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مع طلاء البولي يوريثين متعدد الطبقات. تعتبر أدوات التثبيت الداخلية مضادة للتآكل، كما يتم إغلاق التجاويف العازلة للحد من أضرار رش الملح.
تجعل الجدران المنحنية التصميم الداخلي مختلفًا عن المقطورة المربعة. أسطح العمل مصنوعة خصيصًا من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 لتتوافق مع محيط الجدار. وهذا يخلق خط طهي مستمر دون إهدار مساحة الزاوية. يتم تركيب الأجهزة الثقيلة مثل الثلاجات التي توضع تحت المنضدة، والشوايات المسطحة، وآلات الإسبريسو، والمقالي على الأزرار الهيكلية. يتم توفير رسومات التخطيط قبل الإنتاج بحيث يمكن تعديل أوضاع المعدات حسب القائمة وسير العمل.
تحتوي حاوية القاطع المحكم الغلق المقاوم للطقس IP67 على جهاز تيار متبقي بقدرة 30 مللي أمبير وقواطع دوائر مصغرة فردية للدوائر المنفصلة. تمر الأسلاك النحاسية عبر قنوات صلبة إلى مداخل الشاطئ الصناعية بجهد 110 فولت أو 220 فولت أو 240 فولت أو 380 فولت. وهذا يسمح بتشغيل أجهزة التبريد، وأجهزة الطهي بالحث، وشاشات التدفئة في نفس الوقت دون انخفاض الجهد. تتوفر المولدات وإعدادات الطاقة الشمسية للمواقع التي لا تتوفر فيها طاقة الشاطئ.
تستخدم السباكة أنابيب PEX-B المعتمدة من NSF والمتصلة بالأغذية والمتصلة بخزانات المياه العذبة والمياه الرمادية المصنوعة من البولي إيثيلين بسعة 100 لتر إلى 150 لتر مع أجهزة استشعار السوائل الإلكترونية. توفر مضخة الحجاب الحاجز عند الطلب 12 فولت 4.5 جالونًا في الدقيقة عند 50 رطل لكل بوصة مربعة. تشتمل محطة الغسيل على حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مكون من 3 أو 4 حجرات مع صنابير دوارة عالية الارتفاع، وممتص للشحوم أسفل المنضدة، وسخان مياه كهربائي فوري يوفر مياه تصل إلى 65 درجة مئوية لتعقيم الأواني.
تم تجهيز كل خط طهي بمظلة عادم من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مصممة لتتناسب مع منحنى السقف. يقوم منفاخ الطرد المركزي المتغير السرعة المثبت بالأعلى والذي تم تقييمه بما يزيد عن 1200 قدم مكعب في الدقيقة باستخراج الدخان وجزيئات الشحوم والحرارة. تلتقط المرشحات الحاجزة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الشحوم، كما تحافظ فتحات تهوية المكياج منخفضة السرعة على ضغط داخلي متوازن. وهذا يقلل من التيارات الخلفية ويحافظ على برودة المقصورة أثناء نوبات الطهي الطويلة.
يناسب الشكل البحري بارات المأكولات البحرية ومحطات المحار وبارات تيكي وقرون الآيس كريم وصالات الكوكتيل الحرفية. يستخدمها متعهدو تقديم الطعام في حفلات الزفاف على الشاطئ وتجمعات نادي اليخوت. يستخدم الباعة المتجولون المظهر المميز للتميز في حدائق شاحنات الطعام والمهرجانات الموسيقية. بالنسبة للمشاريع التي تحتاج أيضًا إلى مرافق الحمامات، أمقطورة المرحاضيمكن وضعها على نفس الموقع.
قبل الشحن، تخضع كل مقطورة لاختبار الغمر لمدة 30 دقيقة في غرفة رش آلية. تستهدف المياه ذات الضغط العالي عند 35 رطل لكل بوصة مربعة فتحات الخدمة والأبواب وطبقات السقف للتحقق من عدم وجود تسربات. تخضع الأنظمة الكهربائية لاختبار مقاومة العزل، ويتم اختبار ضغط خطوط المياه. تتلقى كل وحدة رقم VIN مكونًا من 17 رقمًا على قضيب الجر، بالإضافة إلى المخططات الكهربائية ووثائق موافقة CE. توفر TUNE ضمانًا للهيكل الهيكلي لمدة 12 شهرًا ودعمًا دوليًا لقطع الغيار.
يمكن تزويد مقطورات الطعام على شكل سفينة بمستندات متوافقة مع معايير CE وISO 9001 وDOT وEPR وCOC وNSF عند الحاجة. تحمل TUNE صفة المورد الذهبي لـ Alibaba وقد أكملت عمليات التفتيش المنتظمة من قبل طرف ثالث بواسطة SGS وIntertek. يمكن توفير أرقام الشهادات ونطاقها وصلاحيتها قبل الطلب.
س: هل شكل السفينة مخصص للمأكولات البحرية أو المواضيع البحرية فقط؟
ج: لا. إن شكل الهيكل مناسب لأي علامة تجارية تريد صورة ظلية مميزة. كما يستخدمه مشغلو القهوة والآيس كريم والكوكتيلات وأغذية الشوارع.
س: هل الجسم المنحني يقلل المساحة الداخلية؟
ج: مساحة الأرضية تشبه مقطورة مربعة بنفس الطول. تم تجهيز الجدران المنحنية بمنضدات مصممة خصيصًا، لذلك لا توجد مساحة ضائعة في الزاوية. الخلوص العلوي أقل قليلاً عند الحواف.
س: هل يمكن استخدامه في المناطق الساحلية؟
ج: نعم. تم اختيار الهيكل المجلفن، وخيارات الجلد الخارجي من الدرجة البحرية، وتجويفات العزل المغلقة، والمثبتات المضادة للتآكل لرش الملح والرطوبة العالية. لا يزال يوصى بالشطف الدوري.
س: ما هو دعم ما بعد البيع المتضمن؟
ج: تقدم TUNE ضمانًا هيكليًا لمدة 12 شهرًا ودعمًا فنيًا عن بعد وشحن قطع الغيار الشائعة مثل مضخات المياه والحنفيات والقواطع وأختام الأبواب. وترد شروط محددة في العقد.
