كبسولة مطبخ خارجية بطول 2.2 متر

تعد TUNE 2.2 Meter Outdoor Kitchen Pod وحدة طهي مدمجة للمشترين الذين يحتاجون إلى مطبخ خارجي عملي دون شغل مساحة زائدة. باعتبارها شركة مصنعة مخصصة لخزائن المطبخ الخارجية، تنتج TUNE هذا النموذج للفنادق والمنتجعات والمطاعم والحدائق ذات المناظر الطبيعية وأماكن الفعاليات. يضع التصميم المدمج الشواية الرئيسية في المنتصف، مع ترتيب مناطق التحضير والحوض وأقسام التخزين حولها. يؤدي هذا إلى إنشاء تسلسل عمل واضح: يتم تخزين المكونات في الخزانات السفلية، وإعدادها على المنضدة، وطهيها على الشواية ونقلها إلى منطقة الخدمة.

الوحدة مناسبة لمناطق تناول الطعام الخارجية والساحات الخاصة وتراسات الفنادق ومساحات الترفيه في الحدائق وأماكن الفعاليات وعمليات تقديم الطعام صغيرة الحجم. يتم استخدامه أيضًا كمحطة طهي خارجية ثابتة للمطاعم أو شركات الضيافة التي تحتاج إلى منطقة خدمة موسمية إضافية.

يتميز جانب العمل الأمامي بسطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع حوض مدمج وشواية من الفولاذ المقاوم للصدأ بأربع شعلات وثلاجة مدمجة بباب زجاجي. توفر منطقة الجدار العلوي مساحة للخزائن والإضاءة والمنافذ الكهربائية والملحقات المختارة. يوفر الغطاء المرفوع حماية علوية عندما يكون المطبخ قيد الاستخدام ويغلق فوق الخزانة عندما تحتاج الوحدة إلى التأمين.

التكوين الرئيسي

شواية بأربع شعلات

تم تجهيز الشواية المركزية بأربعة مقابض تحكم مستقلة ومقياس درجة حرارة مدمج. يسمح هذا التكوين للمشغل بتقسيم مهام الطهي بين مناطق الحرارة المختلفة. يتم استخدامه للحوم المشوية أو الخضار أو المأكولات البحرية أو البرغر أو السندويشات أو عناصر القائمة الأخرى، اعتمادًا على المواصفات النهائية للجهاز.

تم وضع الشواية بين أسطح التحضير، وهو أمر عملي للتعامل مع الطعام على مسافة قصيرة. تحدد منطقة الطهي الخلفية الواقية ومنطقة الغطاء العلوي قسم الطهي. إذا اختار المشتري شواية تعمل بالغاز، فسيتم التأكد من نوع الغاز والمنظم والأنابيب والتهوية ومتطلبات السلامة المحلية قبل الإنتاج.

حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ

يستخدم قسم الحوض حوضًا صغيرًا وصنبورًا منحنيًا مثبتًا في سطح العمل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. وهو يدعم غسل اليدين وإعداد المكونات وتنظيف الأواني الصغيرة. يتم اختيار ترتيب إمدادات المياه والصرف الصحي وفقًا لبيئة التثبيت.

تشمل الخيارات ما يلي:

● خزان المياه العذبة وخزان مياه الصرف الصحي

● وصلة مياه خارجية

● مضخة مياه كهربائية

● ترتيب الصرف اليدوي

● بلاش باكسبلاش إضافي

● حوض أكبر أو مقسم

● نظام الماء الساخن، يخضع للتأكيد الفني

ثلاجة وتخزين أقل

تم تركيب ثلاجة ذات باب زجاجي في الخزانة السفلية على الجانب الأيسر من الوحدة. يسمح الباب الشفاف للمشغل بفحص المنتجات بسرعة، بينما توفر الأدراج والخزائن مساحة للأواني والتوابل ومستلزمات التغليف والتنظيف.

يتم تحديد نموذج الثلاجة والحجم الداخلي والجهد ومساحة التهوية ونطاق درجة الحرارة في عرض الأسعار النهائي. يتم وضع المعدات الأثقل في المقصورات السفلية لدعم ترتيب حمل أكثر توازناً.

عملية التصنيع والتجميع

يتم تنظيم عملية إنتاج TUNE في المراحل التالية:

تأكيد التصميم ← تصنيع إطار الخزانة ← قطع الألواح ← تشكيل الفولاذ المقاوم للصدأ ← تركيب الجهاز ← توصيل الكهرباء والماء ← اختبار الفتح والإغلاق ← الفحص النهائي ← التغليف الواقي

خلال مرحلة التصميم، يؤكد المشتري قائمة الطهي ومجموعة الأجهزة وارتفاع سطح العمل وعمق الخزانة ونظام المياه ومساحة التثبيت المتاحة. يمكن تخصيص الطول 2.2 متر، لكن تغيير الأبعاد قد يؤثر على موضع الشواية والثلاجة والحوض وأبواب التخزين.

يتم تجميع إطار الخزانة أولاً لتحديد القوة الإجمالية ومحاذاة الهيكل. يتم بعد ذلك قطع أسطح العمل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتركيبها حول الحوض والشواية والمعدات الكهربائية. يتم فحص الحواف والمفاصل من أجل التشطيب السلس وسهولة التنظيف. يتم اختبار الغطاء العلوي بشكل متكرر للتأكد من أن أجهزة الدعم الخاصة به تعمل بشكل صحيح.

يستخدم التشطيب الداخلي المعروض ألواحًا خشبية داكنة اللون مع إضاءة شريطية LED دافئة. يمكن للمشترين اختيار ألوان أخرى، والأنسجة السطحية وعناصر العلامة التجارية. تتم الموافقة على التصميم المخصص من خلال الرسم النهائي قبل بدء الإنتاج.

تفاصيل المواد والتصنيع

سطح العمل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مناسب للمناطق المعرضة للرطوبة وإعداد الطعام والتنظيف المتكرر. يتم مسح السطح بعد الاستخدام، ويتم تجنب منتجات التنظيف الكاشطة إذا كانت قد تؤثر على اللمسة النهائية.

تستخدم الخزانة الخارجية تشطيبًا معدنيًا داكنًا، بينما يجمع الجزء الداخلي بين المناطق العملية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وألواح الجدران المزخرفة. تشتمل الحافة السفلية على قسم قاعدة معدنية منقوشة تضيف الحماية بالقرب من الأرض. يتم دعم غطاء الرفع بواسطة أذرع ميكانيكية ويتم تأمينه بالكامل قبل التشغيل.

نقاط التفتيش تشمل:

● تسوية سطح العمل

● محاذاة أبواب الخزانات والأدراج

● حركة سلسة لغطاء الرفع

● ثبات أذرع الدعم

● إغلاق الحوض وتصريفه

● عملية التحكم في الشواية

● تهوية الثلاجة

● إصلاح مأخذ التيار الكهربائي

● وصلة إضاءة LED

● طلاء السطح ومعالجة الحواف

المعلمات التقنية

يتم تسجيل الأبعاد ومواصفات الجهاز والمعايير الكهربائية ونظام الوقود في اتفاقية الشراء.

معلومات الامتثال والشهادة

تختلف متطلبات الاعتماد وفقًا لبلد الوجهة والاستخدام المقصود لخزانة المطبخ الخارجية. يقوم المشترون بمراجعة الوثائق المتعلقة بما يلي:

● المكونات والمقابس الكهربائية

● الموقد التعريفي والثلاجة

● أجهزة الغاز ووصلات الغاز

● الوقاية من الحرائق والتهوية

● أسطح ملامسة للأغذية

● إمدادات المياه ومعالجة مياه الصرف الصحي

● متطلبات التثبيت في الهواء الطلق

● اللوائح المحلية المعمول بها في مجال البناء أو تقديم الطعام

يوفر TUNE الوثائق المقابلة للمكونات الفعلية المستخدمة في الترتيب. يؤكد المشترون متطلبات الموافقة مع السلطات المحلية أو المفتشين أو شركات التركيب المهنية.

علامة CE - معايير الاتحاد الأوروبي للسلامة والصحة وحماية البيئة.

ISO 9001 - معيار نظام إدارة الجودة الدولي.

شهادة DOT — معايير السلامة الصادرة عن وزارة النقل الأمريكية.

التطبيقات المناسبة

تعتبر خزانة المطبخ الخارجية مقاس 2.2 مترًا خيارًا عمليًا لما يلي:

● مطابخ الحدائق السكنية

●  تراسات الشقق

● تناول الطعام في الهواء الطلق بالمنتجع والفندق

● محطات تقديم الطعام الصغيرة

● مناطق للشواء

● مناطق طهي الفعاليات

● ملحقات المطاعم

● الأندية الخاصة والمرافق الترفيهية

يعد حجمه الصغير مفيدًا للأماكن التي قد يؤدي فيها المطبخ الخارجي الأكبر إلى تقييد الدورة الدموية. قبل الطلب، يقوم المشتري بقياس المداخل وطرق الوصول وارتفاع السقف ونقاط الصرف ومواقع التوصيل الكهربائي.